小樽洋菓子舗ルタオのドゥーブルフロマージュ

コーヒーブレイクアイキャッチ たべもの
たべもの
この記事は約3分で読めます。

アフィリエイト広告を利用しています-

先日、私は気がついたら品川駅の構内に立っていたのだ。

――時はさかのぼりその日の前日。

「品川のエキュートで今、ルタオが期間限定で販売してるんだって」と相方の何気ない一言。

スポンサーリンク

ルタオとの出会い

ルタオのチーズケーキ“ドゥーブルフロマージュ”をご存知だろうか。テレビなどでも紹介されているので耳にしたことがある方も多いと思う。

北海道の新鮮な生乳から作るルタオ特製の生クリームと世界のチーズが出逢い、ほっぺたが落ちるほど濃厚で美味しいチーズケーキ。
しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。ぜひ一度ご賞味ください。 (公式ホームページより抜粋)

もうね、文字見ただけでも美味しいという感じが脳内に情報として入ってくる。

文字だけじゃ伝わらない? それならほら

美味しいチーズケーキ

ちょっと公式みたいにふわふわな感じが出てないけど(笑) うちにやってきたドゥーブルフロマージュさんのお写真。

そう見た目は凄くシンプルなんです。でも・・・・・・。

エキュート品川へGO!

実は自分は何度か食べたことがある。凄く美味しいのは覚えてる。

相方は名前は知っていたらしいが、実は食べたことがなかったそうな、それで今回上記のようなこと――「品川のエキュートで今、ルタオが期間限定で販売してるんだって」と相方の何気ない一言。――を前日になにげなく呟いたのである。

そう実はその日は、ちょっとした仕事の面談で目黒まで出かける予定があったのだ。目黒に行くついでに品川寄って買って来てという無言の圧力(笑)

まぁそういうわけで、品川駅の構内に降り立っていたのだよ。

あ、ちなみにエキュートでは期間限定ショップとして、今回は2018年 10月15日~10月31日までの特別販売。ハロウィンも近いという事もあり“かぼちゃのチーズケーキ”も販売してましたよ。詳しくは公式をのぞいてくださいな。

追記:2018年11月 エキュート公式でのページ掲載は終了したのでリンクも削除しました。

実食

さておうちに帰ってこっそり冷蔵庫に入れておいたのに、すぐに見つかってしまう(笑)

実際は冷蔵庫で解凍すること5~8時間が目安なのだそうだが、相方が待ち切れず5時間きっかりの夕食後にみんなで半分食べました。

冷凍のケーキなのでゆっくりしっかり解凍するのが本来の食べ方なのでしょうが、実はしっかり解凍せずともちょっとしたアイスっぽい感じの食感でひんやりとして凄く美味しいのです!

そして残り半分は次の日にしっかり解凍していただきました。

ドゥーブルフロマージュの真骨頂といえばやはり二層になっているレアチーズの層と濃厚なベイクドチーズの層の絶妙なバランス。これが口の中でとろけるように一体となる美味しさなのだと思います。

もうこれをシンプルに表すとすれば『すげーうめぇーチーズケーキ』なわけです(笑) 長男も美味しいのかペロリでした。

おわりに

小樽洋菓子舗ルタオはほんと有名なのでリピーターも多いですし、全国各地で特別出店も定期的におこなわれているみたいです。是非お近くで見かけた時にはのぞいてみてはいかがでしょうか。

追記:なにげなく公式みてたら“ティラミス ノルド”も、すげぇ美味そう。

LeTAO ルタオ 北海道 チーズケーキ ドゥーブルフロマージュ 1個 直径12cm
「ルタオといえばドゥーブルフロマージュ」と言われるほどの看板商品。 ベイクドチーズとレアチーズの2層が口の中で一体となってとろけるチーズケーキ

コメント